ネギ

ネギには、土の中を消毒する効果があるそうです。根に付く共生菌は抗生物質を出して病虫害を軽減してくれますし、未熟な有機物を分解しながら育つうえ、土の生き物を活性化します。ネギは菜園でぜひ取り入れたい野菜です。