自給自足

『小農はなぜ強いか』

2021/08/15   -

著者の言う小農は、規模の大小に関係なく、「家族が中心になって行っている農業的な生活のすべて」を意味しています。そして、小農である農家こそ、人間の本来的な生産と生活の姿なのだから弱いはずはないと説きます …

『自給自足の自然菜園12カ月』(竹内孝功・監修、新田穂高・著、宝島社、2016年)。

『自給自足の自然菜園12カ月』

2020/05/02   -

『自給自足の自然菜園12カ月』(竹内孝功・監修、新田穂高・著、宝島社、2016年)。副題は、野菜・米・卵のある暮らしのつくり方。 畑のステージを知る 実家の敷地内に15年ぐらい前から耕作していなかった …

『自給再考』(山崎農業研究所・編、農文協、2008年)。

『自給再考』

2020/04/28   -

『自給再考』(山崎農業研究所・編、農文協、2008年)。副題は、グローバリゼーションの次は何か。 食は命の薬 以前、家庭料理のところで取り上げた『うおつか流台所リストラ術ーひとりひとつき9000円』の …

『山猿流自給自足』(青木慧・著、創元社、2005年)。

『山猿流自給自足』

2020/04/11   -

『山猿流自給自足』(青木慧・著、創元社、2005年)。思想がある自給自足本です。 生活と仕事が一体 テレビ番組などで、自給自足をしているという人に「現金収入はどうやって得ているのですか?」みたいな質問 …

自給自足研究会の支援事業 手仕事品の通信販売:なんもく健康長寿組合